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CIBO
Testimone: Giampaolo Caruso, gastronomo.
Luogo: Pietrelcina (BN) emigrato in Germania.
Argomento: alimentazione
Progetto: Streghe, Sante e altre signore
Testimone: Carla Di Fiore, ristoratrice.
Luogo: Morcone (BN)
Argomento: alimentazione
Progetto: Streghe, Sante e altre signore
Testimone: Fausta Rosa, masta torronaia.
Luogo: Benevento.
Argomento: alimentazione
Progetto: Streghe, Sante e altre signore
Testimone: Maria Antonietta Moffa, ristoratrice.
Luogo: Riccia (CB)
Argomento: alimentazione
Progetto: Streghe, Sante e altre signore
Testimone: Antonio Pietrantonio, Dirigente Istituto Alberghiero in pensione.
Luogo: Benevento
Argomento: alimentazione
Progetto: Streghe, Sante e altre signore
Testimone: Cosimo Rummo, pastaio
Luogo: Benevento
Argomento: alimentazione
Progetto: Streghe, Sante e altre signore
Testimone: Angelo Antonio Scarinzi, uomo, professore.
Luogo: Ponte (BN)
Argomento: cibo
Progetto: Streghe, Sante e altre signore
Testimone: Elisabetta Iannella, donna, contadina.
Luogo: Paupisi (BN)
Argomento: cibo
Progetto: Streghe, Sante e altre signore
Testimone: A. M., donna, contadina.
Luogo: Paduli (BN)
Argomento: cibo
Progetto: Streghe, Sante e altre signore
Testimone: A. B., uomo, contadino.
Luogo: San Lorenzo Maggiore (BN)
Argomento: cibo
Progetto: Streghe, Sante e altre signore
Testimone: Anna Molitierno, contadina.
Luogo: Ponte (BN)
Argomento: cibo
Progetto: Streghe, Sante e altre signore
Progetto: ri-tratti di Donne - Saperi e Sapori magici
Testimone: Vedi documenti
Luogo: Benevento, Ponte, Frasso Telesino
Argomento: pane
Progetto: riTRATTI di Donne – saperi e sapori magici
Testimone: Vedi documenti
Luogo: Frasso Telesino, San Lupo, Castelvenere, Foglianise, Benevento, Castelvenere
Argomento: alimentazione
Progetto: riTRATTI di Donne – saperi e sapori magici
Testimone: C. B., donna, studentessa
Luogo: Castelvenere
Argomento: alimentazione
Progetto: riTRATTI di Donne – saperi e sapori magici
Testimone: M. D. L., donna, docente
Luogo:San Lorenzo Maggiore (BN)
Argomento: cibo
Progetto: riTRATTI di Donne – saperi e sapori magici
Testimone: Maria Iannella, donna, impiegata
Luogo:Torrecuso
Argomento: cibo
Progetto: riTRATTI di Donne – saperi e sapori magici
Testimone: Vedi documenti
Luogo: Moiano (BN), Benevento.
Argomento: donne
Progetto: riTRATTI di Donne – saperi e sapori magici
Testimone: Vedi documenti
Luogo: Torrecuso, Ponte, Paupisi Argomento: alimentazione
Progetto: riTRATTI di Donne – saperi e sapori magici
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